自治区文化和旅游厅举办全区星评员培训班

为加强我区旅游星级饭店星评员队伍建设，确保星级饭店评定和复核工作高质量开展，提升全区星级饭店管理服务水平，2020年12月25-26日，全区星评员培训班在乌鲁木齐成功举办。自治区文化和旅游厅党组副书记、副厅长燕乃敏同志参加会议并讲话。全区近80人参加培训。

燕乃敏在讲话中对星评员工作提出了三点要求，一是要学以致用，把星级评定优质的服务理念贯穿到我区文化旅游发展建设中，为游客提供高品质旅游产品，做优质服务的“排头兵”，打造新疆旅游住宿金字招牌。二是把优化一线服务人员奖惩措施、增强服务人员责任感、制止餐饮浪费行为等内容纳入星级评定中，建立优化人才奖惩机制，为旅游业高质量发展储备力量；推动“光盘行动”，推行分餐自助、使用公筷公勺等文明就餐方式，倡导健康文明的餐饮消费习惯。三是将星评工作纳入旅游住宿新业态标准制定和推广中，坚持举一反三，把星评知识用于引导和规范我区乡村民宿、特色旅游产品设计研发中，培育一批特色鲜明的文化主题旅游饭店、精品旅游饭店；主动学习相关标准和规范，提升服务技能和管理能力。

他指出，后疫情时代，星级饭店的经营管理遇到了前所未有的困难与挑战。在此背景下，本届星评员培训被赋予了更深层次的使命和意义。希望参训人员能认真学习，钻研国家星级酒店评定标准，做到融会贯通，提高自身专业能力，在帮助自身企业优化管理与服务的同时，也以专家的视角去帮助其他企业与行业达到相应的水准。通过不断的努力，将星评员队伍打造成具有高道德水准和高专业水平的组织载体，推动新一年星级评定复核工作顺利开展，促进全区星级饭店管理与服务水平综合提升。

国家级星评员、湖北省旅游发展决策专家袁俊教授对《旅游饭店星级的划分与评定（GB/T14308-2010）》进行了详细讲解，并就必备项检查表、设施设备评分表、饭店运营质量评价表打分项进行逐一解读。

培训期间，与会代表参加了培训班理论考试，并分成三组进行了现场模拟星评，为下一步做好星评工作奠定了基础。

参训人员纷纷表示，将认真学习、积极落实国家星评标准，坚持廉洁自律、实事求是的原则，圆满完成下年度旅游饭店星评与复核工作。