在冰面铺上白色的羊皮,依次摆上水果、点心和用当地干果熬制的果茶……1月9日上午,霍城县芦草沟镇四宫村见树民宿,为游客准备的新疆冬日限定版下午茶开始了。
民宿,为游客旅途中住宿提供了更多选择。
这个冬季,新疆民宿+配套化趋势更加明显,滑雪、戏雪、民俗、观星、小型音乐派对、雪地徒步、雪地围炉煮茶、雪地火锅……越来越多的文旅新内容、新场景,被民宿主理人们加入到经营体验项目中,丰富着疆内外游客的冬日旅途。
民宿为游客准备的雪地下午茶。田甜摄
入住民宿,花式体验新疆的冬
冬季入住新疆民宿,都能玩啥?
不用远距离奔波,在民宿及周边就能好好感受新疆冬日,“猫冬”深度慢游。带着这个想法,见树民宿主理人田甜为游客安排着冬日花式玩法。
民宿的院子里铺着桌布,靠垫已摆好,桌面上摆满好吃又好看的点心,可以围炉煮茶,屋内点起热腾腾的壁炉,可以围着壁炉吃雪糕。随手一拍都是冬日氛围感满满的照片。
想去周边看看,民宿为大家设计了4条线路,可以去探秘冬窝子、雪地徒步、逛冬日巴扎、看雪地刁羊、看赛里木湖蓝冰,线路都可以当天往返。
乌鲁木齐县猫窝客栈民宿,紧挨着丝绸之路山地度假区,入住的游客以雪友为主,从11月中旬滑雪场开板以来,入住率一直在90%以上。
该民宿依托滑雪场,除了为雪友做好滑雪配套服务外,还希望雪友能了解当地文化。“一般滑雪客人下午五六点就回来了,到晚上休息还有充裕的时间。”该民宿主理人王欣说。抓住这段时间,民宿邀请4名非遗传承人,带大家体验皮雕、陶艺、植物拓染、掐丝珐琅等近20种体验项目,目前最受欢迎的是陶艺体验。
喀什市“那时慢民宿”位于喀什古城边,冬季受欢迎的项目之一是家访体验。游客可以穿着民宿免费提供的民族服饰,跟着民宿主理人杨洁一起,去学习乐器制作,观看歌舞演艺,了解民俗文化。一起探寻大街小巷里的美食、小景。
特克斯县“塞丽斯民宿”,冬季为游客准备了雪夜观星、雪地骑马、小型音乐派对等活动。民宿主理人赵伟杰说:“民宿定位是美学休闲度假,让游客感受安静又有趣的冬日生活。”
民宿管家带游客赏雪戏雪。田甜摄
民宿主“卷”起来
民宿,为游客提供住宿,但不仅仅是提供住宿。民宿主为啥冬日这么卷?
喀什市喀什丝域精品民宿主理人亢翌开民宿已经6年,冬季一直营业,她希望延续客流量,带来常住客。现在民宿里除了游客,还有画家、摄影师,最长的已经住了40天。她说:“要有热点才有流量,才能吸引游客。”
王欣经营民宿已经10年,她明显感觉到新疆冬季旅游可玩的地方越来越多,业态越来越丰富。她以游客入住时间举例,3年前,雪友超过一半都会入住半个月到1个月。今年雪友入住一般在3天到1周比较普遍。
高等级滑雪场越来越多,可可托海国际滑雪度假区、吉克普林国际滑雪度假区、赛里木湖国际滑雪度假区,那拉提国际滑雪度假区都分流吸引着游客。“雪友选择更多,对我们来说,是压力也是机遇,我们要想办法提供更好的品质和服务留住客人。”王欣说。
“我们的民宿主打差异化,为游客提供更多戏雪赏雪的玩法。”特克斯县文化体育广播电视和旅游局副局长沈亚南说。
今年该县冬季营业的民宿有89家,比去年增加了26家。抓住“民宿+”,当地民宿主理人根据自己的擅长和喜好,打造了每家民宿特色玩法,推出了不一样的专属服务。雪地摩托、雪地咖啡、雪地火锅、雪地篝火晚会、雪地旅拍……动静皆有的冬季旅游项目,让游客入住后能从各方面了解色香味俱全的冬日新疆。
沈亚南说:“今冬民宿一个新特点是增加了更多文化体验。”有的民宿定期推出小型音乐会,让游客能入住后感受当地的音乐、舞蹈、服饰,有的民宿推出果酱熬制、调香等特色体验,让游客能通过研学、体验了解当地民俗文化和民间艺术。”
阿勒泰地区现有民宿800余家,“民宿各有特色,且今年各民宿更好地从细节方面服务游客。”阿勒泰地区文化体育广播电视和旅游局旅游科负责人卢金萍说。新疆民宿的发展方向是融合式发展,各地推出民宿+非遗、民宿+美食、民宿+在地文化体验等民宿综合旅游产品。“民宿不再是单一住宿业态,民宿也是旅游目的地。”新疆旅游饭店业协会民宿分会会长王宣元说。
民宿准备的冰面下午茶。田甜摄
对未来信心满满
“信心满满,比预想的要好。”田甜说。在新疆开民宿6年,这是见树民宿第一年冬季运营,目前该民宿入住率在60%以上,春节期间已经全部订满。有来自湖北的游客,早早就预订了房间,打算等女儿放假带她来感受新疆的冬。
和见树民宿一样,越来越多以往夏季营业的民宿,冬季也开门迎客。
王宣元说:“随着新疆冬季旅游市场越来越火,越来越多的民宿主也参与进来,冬季一直开业或延长、提早营业时间。”今年冬季,乌鲁木齐市周边、阿勒泰地区等地滑雪场周边的民宿,抓住滑雪热,雪季进入了旺季,有的民宿甚至入住率比夏季更高。南北疆各地以往仅夏季营业的民宿开业,比例也在不断增多。
王宣元建议新疆民宿冬季运营,要根据民宿自身资源优势,从前期选址、民宿定位、装修设计、特色服务等方面充分考虑,已经运营的民宿要避免同质化。可以充分挖掘在地文化,当地旅游资源,特色体验等内容,打造民宿自身特色与品牌,提升服务质量,为顾客提供更丰富、更优质的民宿产品。
沈亚南说:“未来民宿发展方向一是集群式发展,二是重点打造主题特色,为游客提供更难忘、更独特的住宿体验。”
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